
Chop Ayam
Chop ayam dileperkan — siap dipanggang atau digoreng dengan sos lada hitam.
Maklumat produk
Chop ayam AyamSegar dipotong daripada paha penuh tanpa tulang (boneless thigh), dileperkan (butterflied) supaya tebalnya seragam sekitar 1.5 cm. Berat purata 250–280 g sekeping — porsi standard restoran mamak dan western. Tekstur peha yang juicy + permukaan rata yang luas bermakna chop ini dapat caramel crust yang cantik bila dipanggang dalam griddle atau cast iron. Sajikan dengan sos lada hitam, mushroom sauce, atau ala kampung dengan budu dan ulam. Setiap chop dibungkus berasingan dalam vacuum pack untuk segar tahan lama. Tip: marinated 4 jam dalam kicap+halia sebelum panggang.
Mungkin anda suka juga
Semua katalogHari ini di kilang. Esok di dapur anda.
Tiada gudang sejuk perantara. Tiada minggu-minggu duduk dalam peti beku. Sembelih hari ini — dah sampai esok pagi.
Halal Malaysia. Sembelih di kilang sendiri.
Kilang AyamSegar di Kepong dijalankan mengikut piawaian Halal Malaysia (JAKIM MS1500). Setiap parcel datang dengan cap masa sembelih sebenar — bukan sekadar dakwaan 'fresh'. Sijil JAKIM rasmi akan dimuat naik sebaik sahaja pengesahan klien selesai.
Penting: Imej di bawah adalah lambang rasmi Halal Malaysia yang dikeluarkan oleh JAKIM — bukan sijil khusus AyamSegar. Sijil sebenar dengan nombor pendaftaran dan tarikh tamat tempoh akan dipaparkan di sini selepas pengesahan klien.

Lambang Halal Malaysia (JAKIM) — sijil khusus AyamSegar akan dimuat naik di sini.
Dalam kilang kami di Kepong




Pengeluar sebenar. Bukan reseller.
AyamSegar dijalankan oleh Ayam KIP Sdn Bhd — pemproses ayam berdaftar di Kepong yang sudah lama membekal restoran dan hotel di Klang Valley. Kami kini buka untuk keluarga.
Mahu lawat kilang? Hubungi kami via WhatsApp.



